Monthly Archives: aprile 2010
tagliatelle al profumo di nutella
per la pasta uova 3 farina 00 300 gr cacao amaro 50 gr sale per il condimento pancetta 1oo gr burro nocciole piemonte 50 gr sale pepe Disporre la farina a fontana sulla spianatoia, aggiungere nell’incavo le uova, il cacao
tagliatelle al profumo di nutella
per la pasta uova 3 farina 00 300 gr cacao amaro 50 gr sale per il condimento pancetta 1oo gr burro nocciole piemonte 50 gr sale pepe Disporre la farina a fontana sulla spianatoia, aggiungere nell’incavo le uova, il cacao
coniglio al cioccolato
coniglio intero circa 2 kg lardo/pancetta 50 gr burro 30 gr cipolla 1 cioccolato fondente al 70% 30 gr sale pepe per la marinata: vino rosso aceto 1 bicchiere cipolla 1 cannella 1 stecca chiodi di garofano 3 sedano 1
coniglio al cioccolato
coniglio intero circa 2 kg lardo/pancetta 50 gr burro 30 gr cipolla 1 cioccolato fondente al 70% 30 gr sale pepe per la marinata: vino rosso aceto 1 bicchiere cipolla 1 cannella 1 stecca chiodi di garofano 3 sedano 1
torta fondente al cioccolato
uova 4 zucchero 200 gr cioccolato fondente 300 gr burro 160 gr cacao amaro 60 gr Una ricettina per una torta al cioccolato dal cuore morbido e caldo, senza farina e qundi adatta agli intolleranti al glutine, molto facile e
torta fondente al cioccolato
uova 4 zucchero 200 gr cioccolato fondente 300 gr burro 160 gr cacao amaro 60 gr Una ricettina per una torta al cioccolato dal cuore morbido e caldo, senza farina e qundi adatta agli intolleranti al glutine, molto facile e
addio (anzi arrivederci) cioccolato!
La bella stagione si sta avvicinando (anche se a guardar fuori dalla finestra non sembra proprio!), e con il caldo giunge il triste momento di lasciare da parte per un po’ l’amato cioccolato. Approfittando delle temperature ancora fresche però, possiamo
addio (anzi arrivederci) cioccolato!
La bella stagione si sta avvicinando (anche se a guardar fuori dalla finestra non sembra proprio!), e con il caldo giunge il triste momento di lasciare da parte per un po’ l’amato cioccolato. Approfittando delle temperature ancora fresche però, possiamo