Posts Tagged 'zabaione'

Vitello tonnato scomposto

albese 4 fette tonno sott’olio o al naturale 120 gr. circa cappperi 80 gr tuorli 4 vino bianco 1/2 bicchiere sale pepe sminuzzare accuratamente con l’aiuto di un coltello il tonno ed i capperi. Condite il composto con sale e

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